北京立征春雨农业专业合作社生产的茄子颜色多为紫色或紫黑色,营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等 矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素 P,其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等, 吃茄子建议不要去皮。
农产品质量安全社会化追溯平台
©2014 - 2025 中果优品(北京)科技有限公司 提供技术支持
京ICP备15010490号-2