铁壶,以生铁为原料,铸造而成。
如今,随着茶艺的发展,铁壶煮水成为一种新的风尚。
唐朝中国的饮茶文化推行到日本,釜也随之传入日本。
釜本身是一种没有提手的煮茶器,日本茶道在釜上面加上提手,成为铁壶的初体。
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