蒙谷牧香麦仁米以黑小麦为原材料,结合传统工艺和现代技术加工而成,最大限度的保留黑小麦的营养成分。黑小麦中的蛋白质比普通小麦高19倍,氨基酸含量也远远高于普通小麦,麦仁米煮粥松软醇香,是餐桌上的理想佳品。
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