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野椒蒿


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责任主体 新疆天山骄子食品有限责任公司
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野椒蒿属多年生草植物,生长于海拔1000米干地坡沟、草原、林缘、路旁、田边及干河岸和亚高山草草丛中,主要分布在东北、华北、西北等地,椒蒿味辛、微苦、性温,具有祛风散寒、宣肺止咳、主风寒感冒、咳嗽气喘等功效,通过低温腌制色泽金黄、散发出椒蒿独特香辛味,是烹调佳品(椒蒿鱼、椒蒿土豆丝、羊肉椒蒿水饺等),并已成为本地一道名菜。


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