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圆白菜
产品分类 蔬菜类 - 花椰菜
责任主体 北京金六环农业园
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圆白菜,学名结球甘蓝,结球甘蓝是
十字花科
、
芸薹属
的
植物
,又名洋白菜、疙瘩白、包菜、卷心菜、包心菜、莲花白等。甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、
华北
等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
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