产品详情
——PRODUCT DETAILS——
酸菜SUANCAI
产品分类 蔬菜类 - 白菜
责任主体 扎兰屯市达斡尔满都红果蔬种植农民专业合作社
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酸菜：英文SUAN CAI成熟白菜晾晒一周去掉腐叶修整干净放入事先备好的腌菜池中，一层菜一层盐按照1∶100加盐，摆满后注入清水压紧，45天自然发酵，腌制后切丝装袋。